鬼は外!福は内!
2024/03/01
2/2にOJTとして節分の恵方巻き作りをしました。
今回のメニューは…恵方巻き、豚汁、アンチョビポテト、漬物、デコポン、そして落花生。
担当ごとに分かれて材料を切ったり、味付けをしたり、卵を焼いたり。その後は各自で恵方巻きを巻きました。みなさん上手に巻けていましたよ。
今年の恵方は「東北東」。
会食ではみんなで東北東を向き、無言で恵方巻きを頬張りました。
ごちそうを堪能した後はいよいよ豆まきです。
だんでらいおんでは毎年「年男、年女」の方が鬼に扮して、みなさんから豆をぶつけられるのですが、
今年はMさん、Tさん、Oさんが鬼になりました。
みんなで邪を追い払ったので良い一年になることでしょう。